Authentic Italian Retailer

In het kader van het project ‘True Italian Taste’ brengt de Belgisch-Italiaanse Kamer van Koophandel winkels, traiteurs en restaurants in België in kaart, die echte ‘Made in Italy’-voedingswaren aanbieden.

Zowel verkooppunten van kleine distributieketens, kruidenierswinkels, delicatessenzaken, wijnhandels, banketbakkers, onafhankelijke webshops als bakkers, cafés en restaurants die voedingsproducten verkopen uit Italië kunnen zich bij het Authentic Italian Retailer-netwerk aansluiten.

Met dit initiatief wil de Kamer niet alleen de Italiaanse culinaire cultuur en authentieke Italiaanse producten promoten, maar wil ze tegelijkertijd de strijd aanbinden met ‘Italian Sounding’-nepproducten.

Het project heeft als doel restaurantuitbaters, winkeliers en consumenten authentieke Italiaanse producten te helpen herkennen en hen hierdoor ook bewustere keuzes te laten maken. Om zich bij het Authentic Italian Retailer-netwerk aan te sluiten, moet een handelaar minimaal vijf echte Italiaanse merken in zijn assortiment hebben en minimum één product per merk aanbieden.

Voor meer informatie: www.ccitabel.com