Alvast een greep uit de concepten die we willen bezoeken:
De Edeka-winkels zijn grote supermarkten die zelfstandig worden uitgebaat. De ondernemers krijgen veel ruimte om binnen de Edeka-formule hun eigen accenten te leggen. Een mooi voorbeeld van hoe franchise er in de toekomst kan uitzien - www.edeka.de
- E-Center Gerdes (Moers-Utfort): Italien nach Hause holen, zo omschrijft de familie Gerdes hun nieuwe Frische-Centers supermarkt. De vestiging ligt tegenover het regionale hoofdkantoor van Edeka en krijgt dus alle aandacht van de regionale directie van deze marktleider in Duitsland.
- Edeka Hundrieser (Essen): Edeka franchiser Hundrieser spreekt over ein kleines Architektur-Juwel en uiteraard willen we dit juweel bezoeken. Het is alleszins een zeer mooie winkel die werd gerealiseerd in samenwerking met Kinzel Architectures.
- E-Center Paschmann (Mülheim aan de Ruhr): hier heeft ondernemer Paschmann zijn Essthetik-concept en lage prijzen strategie geïmplementeerd. Voor het ontwerp en design werkte hij samen met zijn vaste designpartner Shop2 uit Düsseldorf.
Rewe City (Keulen): de eerste kassaloze winkel van Duitsland is vorig jaar in mei geopend in het centrum van Keulen. Rewe is met deze high end store gestart als hybride supermarkt op 200 m2. De Rewe City heeft een assortiment van 2000 artikelen - www.rewe.de
Akzenta (Heiligenhaus): Akzenta, een dochter van Rewe, is vorig jaar maart met een nieuw versmarkt-concept gekomen. In deze pilot van de nummer twee op de Duitse markt is er veel aandacht voor gastronomie, met onder andere een wijnbar en een 'culinaire schatkamer'.
Würth (Mülheim of Troisdorf): deze doe-het-zelf werkt volgens een 24/7 concept. Hier combineren ze fysieke openingsuren met langere openingstijden én een kassaloze winkel - www.wuerth.de
De definitieve lijst van te bezoeken winkels en locaties wordt tijdig gecommuniceerd. Onze partners brengen voorafgaand nog een persoonlijk bezoek aan de verschillende winkels en kiezen de meest interessante concepten voor ons uit.