Ontdek de wereld op je bord dankzij de hartige deegmixen van Niamh

Deegmixen voor volkorenbrood, meergranenbrood, wit brood, … In de bakhoek is er een overvloed aan keuze voor de traditionele bakker. Maar wie houdt van een culinair avontuur bleef op z’n honger zitten. Tot nu... Byebye boterham met kaas of kant-en-klare focaccia. Hello Niamh! Niamh is een nieuw, Belgisch merk dat hartige deegmixen op de markt brengt.

Het concept is eenvoudig: je koopt de deegmix in een praktisch, hermetisch afgesloten zakje en je volgt het handige recept op de verpakking. In de oven of in de pan, en… klaar! Nog twijfels over de bereiding of op zoek naar inspiratie voor toppings? Op de website en Instagrampagina vind je een heleboel handige tips, tutorials en receptenfilmpjes.

Op avontuur in je eigen keuken
Niamh reisde de wereld rond op zoek naar de lekkerste recepten en laat je proeven van de verschillende wereldkeukens. Een team experten met jarenlange ervaring in de ontwikkeling van bakmixen selecteerde de beste bloem en creëerde hoogwaardige mixen. In het aanbod zitten momenteel vier verrassende deegmixen: pide, naan, blini en focaccia. Stuk voor stuk authentieke recepten van topkwaliteit die je dankzij Niamh nu zélf uit de oven tovert.

From Russia with love: blini
Wat? Russische, kleine, hartige pannenkoekjes die je in de pan bakt.
Lekker met … gerookte zalm en zure room, met honing of jam, of gewoon zonder iets.
Perfect als aperitiefhapje of als dessert. En je kunt ze ook gebruiken als alternatief voor de klassieke boterhammetjes in de lunchbox.

Pizza met Turkse flair: pide
Wat? Turks platbrood met een zachte structuur.
Lekker met … kruidig gehakt, groenten en pittige kaas, zoals feta of cheddar.
Perfect als lunch met een slaatje erbij, maar ook bij de apero is het een absolute aanrader.

La Bella Italia: focaccia
Wat? Traditioneel Italiaans platbrood.
Lekker met … kruiden zoals rozemarijn, salie, oregano en met (zongedroogde) tomaten, gegrilde paprika, olijven, geitenkaas … Perfect als smaakvol broodje voor de lunch, aperitiefhapje om te sharen of als side dish bij een Italiaans gerecht.

In België is het volledige Niamh gamma vanaf februari verkrijgbaar bij Delhaize.
De Focaccia en Pide deegmixen zijn reeds te verkrijgen bij Colruyt.