Yeny van Carrefour Market Moorsel maakt zich klaar voor Chinees Nieuwjaar


Als dochter van een Chinese-Indonesische vader en een Chinese moeder groeide Yeny sinds haar negende op in België. “Tijdens onze eerst jaren hier, keerden we nog terug om samen met de familie in China het nieuwjaar te vieren. Omwille van tijdsgebrek begonnen we met vrienden in België te vieren. Zo trokken we naar de feesten in Antwerpen", vertelt Yeny. "Door het zware werk in de supermarkt houden we het vandaag wat rustiger. Ik ga naar de Boeddhistische tempel om te bidden voor geluk, gezondheid, welvaart en veiligheid van onze familie, gevolgd door een vegetarische maaltijd. Een traditie bij het Chinese Nieuwjaar? Kinderen krijgen van volwassenen een rode enveloppe met een centje toegestopt. Bij het menu wordt er vis geserveerd, die verwijst naar welvaart. Appelen moeten dan weer veiligheid brengen.”

In de winkel in Moorsel etaleert Yeny meerdere Aziatische producten. Stormlopen voor deze producten, doet het ook dezer dagen niet. “Spijtig, want het is natuurlijk wel heel erg lekker allemaal (lacht). We zijn natuurlijk niet Antwerpen of Brussel waar vele Chinezen wonen. De mensen die weleens Aziatisch eten, durven wel eens te experimenteren in de keuken. Daarom verkopen we alleen de Aziatische basisproducten, waarvan we weten dat iedereen ze wel lust.”

Gerelateerde artikels

Betalingen met gsm goedkoper voor handelaars dan de kaart
Nooit meer een harde of overrijpe avocado
Jumbo Niel brengt mensen samen tijdens ramadan

Actueel

Betalingen met gsm goedkoper voor handelaars dan de kaart
Nooit meer een harde of overrijpe avocado
Jumbo Niel brengt mensen samen tijdens ramadan
paginas-van-supermag-april24-hr.jpg

Super
MAG 2

SuperMAG nr. 2
April 2024

Ledenvoordelen

  • HACCP & Voedselveiligheid
  • Voedingsspeciaalzaken
  • Personeels- en Managementopleidingen
  • Loon- en arbeidsvoorwaarden
  • Franchise
  • Info & advies
  • Andere voordelen

Op de hoogte blijven?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

We bewaren je gegevens voor een correcte opvolging, meer info in onze privacy policy